营运总监 [ 投诉职位 ]

呷哺呷哺餐饮管理（上海）有限公司查看地图

薪水:面议

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基本信息

工作地点：上海市
年龄要求：18~45岁
要求学历：本科
招聘人数：1人
工作经验：应届生
专业要求：不限

任职要求/岗位职责

职位描述:
岗位职责：1、全面负责所辖餐厅日常及营运相关的业务处理，完成各餐厅年度营运收入指标、控制人力成本、物料成本及各项费用开支，对经营利润负责；2、策划推进及组织协调公司重大营运计划、进行市场发展追踪和策略调整，加速内部管理机制的完善，并指导部门内部的规划化作业流程；3、制定并设立营运部的人员后继计划，根据训练计划完成对管理人员的培训；4、追踪检查营运经理工作，按时完成所有下属的绩效评估，训练并发展下属，考核其实际工作能力并做出正确评估；5、统一协调好与公司各部门的关系，做到相互尊重、相互理解；6、对部门安全责任事故（含食品、人身、财产等）负全部责任。
任职要求：1、男女不限，年龄35-45；2、本科及以上学历，管理专业；3、十年以上相关餐饮营运工作经验，至少5年区域市场营运管理经验，熟悉餐饮行业的营运流程、标准运行模式；4、具有良好的沟通、协调和组织能力；5、有良好的战略规划、统筹分析能力，成本分析和管控能力；6、的职业素养，具有团队精神，责任心强，能承受和接受挑战；7、个性开朗乐观、忠诚、行动力强
联系地址：上海市宜山路1289号B座7楼；联系邮箱：hui.chen@xiabu.com

企业介绍

企业简介

呷哺呷哺(拼音xia bu xia bu )，源于闽南语，也是涮涮锅或小火锅的代名词。
1998年，台湾企业家贺光启先生用独特的商业眼光将风靡台湾地区以及东南亚各国的吧台式小火锅引进大陆，并用“呷哺呷哺”四个字注册商标。经过十几年的辛勤耕耘，目前呷哺呷哺已经发展成为国内规模的中式快餐连锁企业之一。
品质源自坚持。呷哺呷哺将“始终坚持用专业品质打造健康、营养、美味、时尚的中式快餐品牌”作为企业发展的核心动力，坚持“卫生清洁、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜”的经营理念，将传统饮食文化与现代健康理念完美结合，让每位顾客在享受健康美味的同时，感受时尚、惬意的就餐氛围。